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經濟部生技中心執行長汪嘉林昨天說明經濟部委託的實驗，是以椴木培養牛樟菇子實體來試驗，與市售使用發酵菌絲體的產品不同，消費者不必恐慌。
記者陳瑞源／攝影 |
牛樟芝到底有沒有毒性？財團法人生物技術開發中心執行長汪嘉林昨天表示，這只做過一次試驗，發現老鼠身上，當大量使用劑量後，的確會產生一些異常現象，「但這只是初步發現，不能做為結論。」
媒體報導，生技中心委託生技業者進行九十一天動物試驗，老鼠接受口服牛樟芝子實體粉末一定劑量後，出現細胞異常增生、空洞化，恐對肝、卵巢造成傷害，且對腎上腺具高毒性，吃愈多傷害愈大。
生技中心昨天舉行記者會表示，牛樟菇植物新藥開發計畫，所使用的材料為自台灣北中南公開採購的牛樟椴木牛樟菇子實體，經研磨為粉體後的混合材料；此次動物試驗所觀察到的病理現象，可能因初級試驗樣品的材料來源及處理、製備過程等控管不周，且只進行一次的試驗，不足以獲得結論。
外界質疑生技中心隱匿結果，但汪嘉林說，只做過一次試驗的結果，怎麼能公布？試驗鼠發現腎上腺腫大等現象，目前只能稱是「異常」，並不能解釋為有毒，仍待後續驗證。
汪嘉林指出，牛樟芝安全性，只有衛生署有權核准產品安全與否。
生技中心副執行長郭美慧說，在試驗報告的確看到相關病理現象，但這是「非常初步的試驗」，對新藥開發並無影響。
生技中心指出，此次試驗結果，經濟部已送交衛生署食品藥物管理局參考，生技中心將配合主管機關討論。
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