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商辦大樓改開餐廳搶商機，兆豐銀在中山北路的分行撤點後，店主改租精品巧克力。范厚民攝

【劉曉霞╱台北報導】台灣經濟不景氣，餐飲業卻蓬勃發展，不僅各家建商轉投資觀光、餐飲業，國泰蔡家近年也瘋餐飲，商界大老蔡辰男、寶豐隆集團負責人蔡家老三蔡鎮宇紛將商辦大樓店面，改開高級餐廳，就是看準「美食商機」，不少頂級餐廳也願以高價搶租一線精華店面。

國泰集團創始人蔡萬春之子蔡辰男日前回台，在敦化北路宏國大樓地下室，開設高級大型餐廳「海峽會」，雖非採會員制，但用餐單價高昂，光午餐客單價就要800元，看準兩岸金字塔頂端族群的消費力。

月租1坪2千元

蔡辰男坦言，「估回轉率約0.7％，營收1天50萬元就可打平，預估1年可淨賺500萬元。」宏國大樓內部人員指出，以每月每坪租金2000至3000元，租給海峽會，和樓上辦公室租金差不多。
無獨有偶，寶豐隆先前買的華固「V Park」，近日也開始正式招租，高力國際辦公樓及工業物業服務專案經理陳維彥透露，看好陸客商機，「V Park」1樓打算招租高級餐廳，規劃成類似「大食代」概念，目前1樓租金開價每坪每月2000元，2樓以上租金每月每坪1200元，已有不少高檔餐廳表態有興趣。
第一太平戴維斯研究部資深經理丁玟甄表示，近年餐飲業的確出現搶進商辦大樓的趨勢，尤其許多銀行受內部整合、服務客群改變及網路銀行發達的影響而撤點，不少店面改做餐飲。

通常開在低樓層

丁玟甄說，餐飲業者看好消費者因景氣不好，想對自己好點的心態，願花大錢投資，「餐飲拓點需求的確還蠻旺盛的。」不過受限土地使用分區及使用執照，通常只能在開在低樓層與零售業競爭。
丁玟甄以兆豐銀行原先在中山北路的分行撤點為例，之後改為精品巧克力瑪歌尼尼租賃，每月每坪租金開價8000元，價格不菲。此外，仁愛圓環的京城銀行也改租「TJB」輕食店。

辦公室租不出去

住商不動產副總劉明哲分析，受中小企業外移，辦公室租不出去，加上部分辦公樓地點不錯，大樓管委會要求也不高，才出現餐飲攻佔商辦大樓情況。
高力國際經理葉依婷表示，最近商辦改做餐飲頻率出現蠻高，除非是有店面需求者，不然現在1樓商辦用來當辦公室者少。

台北市知名商辦開設高級餐廳

◆敦北、民生商圈 宏泰金融大樓B1
餐廳：欣葉
原承租業者：台北聯誼社
租金(月/坪/元)：2000~2500
◆敦北、民生商圈 宏國大樓B1
餐廳：海峽會
租金(月/坪/元)：2000~3000
◆中山北路商圈 商工大樓1樓
餐廳：瑪歌尼尼
原承租業者：兆豐銀行
租金(月/坪/元)：6500~7000
◆仁愛圓環 亞洲仁愛大廈1樓
餐廳：TJB
原承租業者：京城銀行
租金(月/坪/元)：4000~5000
資料來源：《蘋果》採訪整理、第一太平戴維斯研究及顧問諮詢部

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