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關廟麵業者陳情 衛生署：未驗出修飾澱粉
May 30th 2013, 04:12

NOWnews – 

記者林修卉／台北報導

台南關廟麵在新加坡被列為不合格澱粉產品遭下架，但經SGS檢驗並未驗出毒澱粉。台南21家製麵業者今（30）日包遊覽車北上陳情，由立委陳唐山、台南市議員王定宇陪同召開記者會，呼籲迅速回復國人消費信心，協助業者恢復商機。

衛生署食品藥物管理局食品組科長劉芳銘出席記者會表示，衛生署初步抽驗，未發現業者違規使用修飾澱粉，也未立即要求下架，而今天早上已上網公告的最新檢驗報告，全部都是「未檢出、符合規定」，將請經貿單位向新加坡釐清。

達陣製麵廠老闆方榮岳表示，新加坡公布關廟麵含有問題澱粉後，都沒有人再來訂購關廟麵，反而很多人打電話問來問「麵有沒有毒」。

方榮岳強調，關廟麵製作過程，只用麵粉、水與鹽，加上日曬與風，製麵過程絕對沒有添加其他東西；只要政府把麵粉的製造源頭管好，關廟麵「百分百沒問題」。

王定宇認為，政府處理此事，對內澄清的力量不夠、與新加坡的溝通也不足。

陳唐山則表示，毒澱粉事件不斷延燒，政府應該釐清到底哪些食品使用問題澱粉、哪些沒有，並呼籲政府儘速與新加坡交涉，還給台南關廟麵一個公道。

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